Wat is gedwongen vervelling in fabrieksboerderijen?

Wat is gedwongen vervelling in fabrieksboerderijen?

Gedwongen vervellen is het gebruik van stress bij legkippen, meestal door uithongering, zodat ze later grotere eieren produceren. Deze praktijk is gebruikelijk bij grote fabrieksboerderijen, waar legkippen in batterijkooien leven die zo druk zijn dat de vogels hun vleugels niet volledig kunnen uitstrekken.

Als de vogels 5 tot 21 dagen voedsel onthouden, verliezen ze gewicht, verliezen hun veren en stoppen ze de eierproductie. Terwijl hun eiproductie stopt, wordt het voortplantingssysteem van de kippen "verjongd" en zullen de kippen later grotere eieren leggen, die winstgevender zijn.

Kippen vervellen (verliezen hun veren) van nature eenmaal per jaar, in de herfst, maar door gedwongen vervelling kunnen bedrijven controleren wanneer dit gebeurt en ervoor zorgen dat dit eerder gebeurt. Wanneer kippen door een vervelling gaan, ongeacht of dit gedwongen of natuurlijk is, daalt hun eierproductie tijdelijk of stopt volledig.

Geforceerd ruien kan ook worden bereikt door de kippen over te schakelen op een voer dat uit voedingsgebrek bestaat. Hoewel ondervoeding menselijker lijkt dan regelrechte honger, zorgt de praktijk er nog steeds voor dat de vogels lijden, wat leidt tot agressie, plukken van veren en het eten van veren.

Kippen kunnen één, twee of drie keer met geweld worden verveld voordat de bestede kippen worden geslacht voor voedsel voor huisdieren en ander gebruik. Als de kippen niet met geweld worden verveld, mogen ze in plaats daarvan worden geslacht.

Volgens de North Carolina Cooperative Extension Service: "Geïnduceerde vervelling kan een effectief managementinstrument zijn, waarmee u de eiproductie kunt afstemmen op de vraag en de vogelkosten per dozijn eieren kunt verlagen."

Controverse over dierenwelzijn

De gedachte om voedsel tot drie weken achter te houden lijkt overduidelijk wreed, en voorstanders van dieren zijn niet de enige critici van de praktijk, die verboden is in India, het VK en de Europese Unie. Volgens United Poultry Concerns hebben zowel de Canadian Veterinary Medical Association als het Wetenschappelijk Veterinair Comité voor de Europese Unie gedwongen vervelling veroordeeld. Israël heeft ook gedwongen ruien verboden.

Terwijl gedwongen ruien legaal is in de Verenigde Staten, hebben McDonald's, Burger King en Wendy's allemaal beloofd geen eieren te kopen van producenten die zich bezighouden met gedwongen ruien.

Zorgen over de gezondheid van de mens

Afgezien van het voor de hand liggende lijden van de kippen, verhoogt gedwongen vervelling het risico op salmonella in de eieren. Een veel voorkomende bron van voedselvergiftiging, salmonella is het gevaarlijkst voor kinderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem.

Gedwongen rui en dierenrechten

Gedwongen ruien is wreed, maar de positie van dierenrechten is dat we niet het recht hebben om dieren voor onze eigen doeleinden te kopen, verkopen, fokken, houden of slachten, ongeacht hoe goed ze worden behandeld. Het grootbrengen van dieren voor voedsel is een inbreuk op het recht van dieren om vrij te zijn van menselijk gebruik en uitbuiting. De oplossing voor wrede praktijken in de bio-industrie is veganisme.